커피 지식
중앙아메리카 커피의 숨은 보석, 엘살바도르 커피
엘살바도르는 중앙아메리카에 위치한 작은 나라로, 커피로도 잘 알려져 있다. 하지만 과테말라, 코스타리카, 온두라스, 니카라과 같은 이웃 국가들에 비해 커피 생산량은 적은 편이다. 그럼에도 불구하고 엘살바도르 커피는 독특한 맛과 품질로 많은 이들에게 사랑받고 있다. 이 글에서는 엘살바도르 커피의 특징, 주요 생산 지역, 역사, 그리고 특별한 커피 품종인 파카마라(Pacamara)까지 알아본다. 목차 엘살바도르 커피의 맛과 특징엘살바도르 커피는 대체로 부드럽고 균형 잡힌 맛으로 유명하다. 이러한 특징 때문에 블렌드 커피에 자주 사용되기도 하지만, 싱글 오리진(Single Origin)으로 즐길 경우 더욱 독특한 풍미를 느낄 수 있다. 엘살바도르 커피 맛의 주요 특징특징내용주요 풍미견과류, 초콜릿, 캐러멜..
2024. 11. 24. 08:37