네스프레소 공식 홈페이지에서 캡슐에 대한 정보를 확인하면 강도를 확인할 수 있다. 커피 맛을 표현하는데 강도라는 의미가 다양하게 생각될 수 있지만, 일반적으로는 원두의 로스팅 정도에 따라 강도를 표현한다. 이 글에서는 네스프레소 캡슐 강도에 대해 알아본다.
목차
네스프레소 캡슐 강도
네스프레소 강도 수준은 1부터 13까지 숫자로 나타낸다. 강도는 커피의 농도, 바디감, 쓴맛, 로스팅 정도를 기준으로 정하는데, 로스팅이 가벼울수록 강도는 낮아지고 로스팅이 강할수록 강도는 높아진다. 일반적으로 강도 6 미만은 라이트 한 강도로 정의되고 강도 8 이상의 등급은 다크 한 강도로 정의된다.
- 약한 강도: 1 ~ 5
- 중간 강도: 6 ~ 8
- 강한 강도: 9 ~ 13
강도와 카페인의 관계
강도가 더 강한 캡슐이 카페인의 양도 더 많다는 것을 의미하지는 않는다. 차이는 있지만 일반적으로 로스팅 시간이 짧을수록 카페인의 양이 더 많기 때문에 오히려 강도가 높은 캡슐이 카페인이 더 많이 함유되었을 가능성이 있다.
네스프레소 캡슐 강도의 의미
아래에는 네스프레소 캡슐 강도에 대해 정리한다.
강한 강도: 레벨 9 ~ 13
풀 바디감, 풍부한 향, 은은한 쓴 맛이 나는 다크 로스팅 커피를 찾고 있다면 강한 강도의 캡슐을 선택하는 것이 좋다. 강한 강도의 캡슐은 9에서 13 사이로 강력한 커피가 취향인 사람들이 선호한다. 라떼, 카푸치노 등 우유를 첨가하는 음료에 적합한 캡슐이다.
중간 강도: 레벨 6 ~ 8
중간 강도 캡슐은 6에서 8 사이의 강도를 말한다. 중간 강도 캡슐은 일반적으로 풍부하고 씁쓸한 맛이 나고 향기, 산도, 풍미가 잘 균형을 이룬다. 따라서 그대로 커피를 마셔도 좋고 우유를 넣어 본인의 스타일대로 만들어 마셔도 좋다.
약한 강도: 레벨 1 ~ 5
풍미가 더 풍부하고 가벼운 바디감, 달콤한 맛을 지닌 커피를 원한다면 강도 1 ~ 5 사이의 캡슐이 적당하다. 이 강도의 캡슐은 가벼운 로스팅을 거치는데, 커피 원산지의 기후와 토양의 특성이 반영된 독특한 맛을 그대로 느낄 수 있다. 약한 강도 캡슐은 아메리카노로 마시는 것을 추천한다. 커피 원산지의 독특한 풍미를 느낄 수 있다.
오리지널 네스프레소 강도 차트
네스프레소 오리지널 캡슐의 강도를 정리한다. 대부분의 캡슐은 중간 강도에 속한다.
| 캡슐 | 크기 | 강도 | 향 | 맛 프로필 |
| 부에노스 아이레스 룽고 | 룽고 | 4 | 곡물향 | 아르헨티나 스타일의 곡물향 |
| 볼루토 | 에스프레소 | 4 | 곡물향 | 마일드라고 스윗한 풍미 |
| 코지 | 에스프레소 | 4 | 시트러스향 | 시트러스향과 곡물향의 조화 |
| 에티오피아 | 에스프레소 | 4 | 꽃향 | 건식 가공의 꽃향 |
| 나카라과 | 에스프레소 | 5 | 꿀향 | 블랙허니 가공의 꿀향 |
| 카프리치오 | 에스프레소 | 5 | 곡물향 | 깊은 풍미와 섬세한 산미 조화 |
| 상하이 룽고 | 룽고 | 5 | 시트러스향 | 상하이를 닮은 시트러스향 |
| 리반토 | 에스프레소 | 6 | 캐러멜향 | 조화로운 미디엄 로스팅 |
| 파리 | 에스프레소 | 6 | 곡물향 | 파리지앵 스타일의 곡물향 |
| 도쿄 룽고 | 룽고 | 6 | 꽃향 | 도쿄를 닮은 섬세한 꽃향 |
| 비엔나 룽고 | 룽고 | 6 | 맥아향 | 오스트리아 스타일의 맥아향 |
| 콜롬비아 | 에스프레소 | 6 | 와인향 | 늦수확 가공의 와인향 |
| 로마 | 에스프레소 | 8 | 우디향 | 균형잡힌 라이트로스팅 |
| 베네치아 | 에스프레소 | 8 | 로스팅향 | 균형잡힌 미디엄 다크로스팅 |
| 이스탄불 | 에스프레소 | 8 | 로스팅향 | 이스탄불 스타일의 로스팅향 |
| 스톡홀름 룽고 | 룽고 | 8 | 로스팅향 | 스웨덴 스타일의 로스팅향 |
| 인도네시아 | 에스프레소 | 8 | 우디향 | 습식탈곡 가공의 우디향 |
| 리우데자네이루 | 에스프레소 | 9 | 허브향 | 리우데자네이루를 닮은 허브향 |
| 아르페지오 | 에스프레소 | 9 | 코코아향 | 진하고 크리미한 다크로스팅 |
| 리스트레토 | 에스프레소 | 10 | 강한 로스팅향 | 균형잡힌 미디엄 다크로스팅 |
| 케이프타운 룽고 | 룽고 | 10 | 로스팅향 | 남아공 스타일의 우디향 |
| 인디아 | 에스프레소 | 11 | 스파이시향 | 몬순 가공의 스파이시향 |
| 카자르 | 에스프레소 | 12 | 스파이시향 | 농후한 바디감의 다크로스팅 |
| 나폴리 | 에스프레소 | 13 | 강한 로스팅향 | 강렬한 다크로스팅 |
네스프레소 버츄오 강도 차트
네스프레소 버츄오 캡슐의 강도를 정리한다. 버츄오는 미디엄 로스팅 강도 수준에서 가장 많은 캡슐이 존재한다.
| 캡슐 | 크기 | 강도 | 향 | 맛 프로필 |
| 솔레리오 | 머그 | 2 | 시트러스향 | 다벼운 바디감의 과일향 |
| 이니지오 | 그랑 룽고 | 4 | 꽃향 | 꽃향과 곡물향의 조화 |
| 에티오피아 | 그랑 룽고 | 4 | 꽃향 | 건식 가공의 섬세한 꽃향 |
| 볼테소 | 에스프레소 | 4 | 비스킷향 | 가볍과 달콤한 풍미 |
| 더블 에스프레소 돌체 | 더블 에스프레소 | 5 | 곡물향 | 부드럽고 달콤한 곡물향 |
| 엘살바도르 | 머그 | 5 | 과일향 | 레드 허니 가공의 과일잼향 |
| 콜롬비아 | 머그 | 5 | 베리향 | 습식 가공의 와인향 |
| 하프 카페나토 | 머그 | 5 | 맥아향 | 달콤한 하프 카페인 |
| 멜로지오 | 머그 | 6 | 비스킷향 | 부드럽고 균형 잡힌 풍미 |
| 아론디오 | 그랑 룽고 | 6 | 곡물향 | 부드럽고 마일드한 곡물향 |
| 오라피오 | 에스프레소 | 6 | 캐러멜향 | 달콤하고 균형 잡힌 풍미 |
| 코스타리카 | 그랑 룽고 | 7 | 맥아향 | 온천수 가공의 맥아향 |
| 멕시코 | 머그 | 7 | 우디향 | 이중 습식 가공의 우디향 |
| 오다지오 | 머그 | 7 | 로스팅향 | 생동감 넘피는 산뜻함 |
| 스토미오 | 머그 | 8 | 스파이시향 | 풍부하고 강렬한 풍미 |
| 포르타도 | 그랑 룽고 | 8 | 강한 로스팅향 | 풍부한 바디감의 강렬한 풍미 |
| 더블 에스프레소 키아로 | 더블 에스프레소 | 8 | 우디향 | 진하고 와일드한 풍미 |
| 알티시오 | 에스프레소 | 9 | 코코아향 | 풍부하고 바디감의 코코아향 |
| 리스트레오 클라시코 | 리스트레토 | 9 | 강한 로스팅향 | 짧지만 강렬한 아라비카 커피 |
| 인텐소 | 머그 | 9 | 캐러멜향 | 깊고 진한 풍미 |
| 더블 에스프레소 스쿠로 | 더블 에스프레소 | 11 | 강한 로스팅향 | 진하고 강렬한 풍미 |
| 디아볼리토 | 에스프레소 | 11 | 스파이시향 | 매우 진하고 강렬한 풍미 |
| 일카페 | 에스프레소 | 11 | 곡물향 | 강렬함과 부드러움의 조화 |
