네스프레소 캡슐 커피 머신을 사용하면 커피를 손쉽게 마실 수 있지만 여기에 약간의 재료를 첨가하는 것 만으로 커피의 퀄리티를 높일 수 있다. 개인적으로 네스프레소 커피 머신을 활용하여 자주 만들어 마시는 커피는 바닐라 라떼로 이 글에서는 네스프레소 머신으로 간단하게 만드는 바닐라 라떼 레시피를 알아본다.
목차
바닐라 라떼란?
바닐라 라떼는 풍부한 바닐라 향기와 크림과 거품의 부드러운 질감을 느낄 수 있는 커피이다. 일반적으로는 에스프레소를 사용하여 만들기 때문에 에서프레소의 진한 풍미와 바닐라 향이 조화되어 개인적으로 바쁜 하루를 시작하는 커피로 가장 적합하다.
네스프레소 커피 머신
라떼를 만드는 가장 쉽고 좋은 방법은 네스프레소 커피 머신을 사용하는 것이다. 개인적으로 바닐라 라떼를 만드는데 사용하는 네스프레소 커피 머신은 버츄오 플러스인데, 라떼 말고도 에스프레소나 다른 종류의 커피 음료를 만드는데 쉽고 편하다.
네스프레소 에어로치노
네스프레소 에어로치노는 우유를 따뜻하게 만들거나 우유 거품을 만드는데 최고의 장비이다. 에어로치노만 있어도 다양한 커피를 쉽게 만들 수 있고 커피의 퀄리티를 올릴 수 있다. 사용 방법이나 세척 방법도 간단하기 때문에 커피를 자주 마시는 사람이라면 생각해 볼 수 있는 훌륭한 옵션이다.
바닐라 라떼 만드는 법 (네스프레소 캡슐 사용)
전통적인 바닐라 라떼를 만들 때는 우유, 에스프레소, 바닐라 시럽을 혼합하여 만든다. 하지만 이 레시피는 매일 아침 마실 수 있는 간단한 바닐라 라떼 레시피이므로 만드는 방법을 조금 단순화하였다.
재료
- 버츄오 스위트 바닐라 캡슐
- 우유 1/2컵
- 흑설탕 1큰술
- 바닐라 익스트랙(선택)
- 버츄오 머신에 스위트 바닐라 캡슐을 넣고 커피를 추출한다.
- 흑설탕 1 테이블 스푼을 추가하고 잘 섞는다.
- 바닐라 익스트랙을 1방울 넣는다.(선택사항)
- 에어로치노를 사용하여 우유를 데우고 거품을 만든다.
- 데운 우유를 잔에 붓는다.
- 우유 거품을 그 위에 올려둔다.
- 시나몬 파우더나 초콜릿 파우더를 뿌려 완성한다.
가볍고 맛있는 바닐라 맛을 더하기 위해서는 버츄오 캡슐 중 스위트 바닐라 캡슐이 적합하다. 만약 다른 맛의 캡슐을 사용한다면 바닐라 익스트랙을 첨가하여 바닐라 향을 더해주면 된다.