연구에 따르면 일반 블랙커피는 체중 감량 촉진을 포함하여 수많은 건강 상의 이점을 제공하는 것으로 나타났다. 이 글에서는 커피가 체중 감량에 도움이 되는 이유에 대해서 알아보고 어떤 커피를 얼마나 마셔야 다이어트가 되는지 알아본다.
목차
커피가 다이어트에 도움이 될까?
가장 일반적인 체중 감량 방법은 다이어트와 운동으로 적게 먹고 많이 움직이는 방법이다. 하지만 일부 사람들은 식이요법과 운동만으로는 다른 사람들만큼 체중을 빨리 감량할 수 없다. 이 사람들은 선천적으로 신진대사가 느리기 때문에 신체가 더 적은 칼로리를 소모한다. 따라서 신진대사를 개선하기 위해 많은 물이나 녹차를 마시는 등 다양한 방법을 시도하는데, 물은 일시적으로 신진대사를 촉진하고 녹차는 지방 연소 과정을 증가시킨다. 이와 비슷한 이유로 커피를 마시는 것이 체중 감량에 도움이 된다.
커피가 체중 감량에 도움이 되는 5가지 이유
이제 블랙커피가 체중 감량 목표를 달성하는 데 도움이 되는 이유를 아래에 정리한다.
1. 칼로리가 낮다.
블랙커피는 물과 커피 만으로 구성된다. 약 240ml 커피에 약 3kcal만을 포함하고 있으며 지방, 단백질, 미네랄이 매우 적게 함유되어 있다. 이러한 이유로는 간헐적 단식을 실천하는 사람들이 부담 없이 블랙커피를 마실 수 있다. 단식을 하지 않더라도 블랙커피를 마시는 것은 탄산음료와 같은 음료보다 더 나은 대안이다.
2. 포도당 생산을 늦춘다.
체중이 증가하는 원인 중 하나는 우리 몸이 포도당을 지방으로 저장하기 때문이다. 음식을 너무 자주 섭취하면 포도당이 너무 많이 생성되어 혈액에서 포도당을 제거하는 데 시간이 더 오래 걸린다. 블랙커피에는 클로로겐산이 들어있어 포도당 생산이 느려지게 한다. 이 성분은 체중 감량 측면에서는 혈당 농도를 낮추어 다이어트에 도움이 된다.
3. 신진대사를 촉진한다.
느린 신진대사는 체중 감량을 방해할 수 있다. 블랙커피의 카페인은 신체가 소화를 통해 열과 에너지를 생성하는 과정을 자극하여 문제를 해결한다. 결과적으로 에너지 사용이 증가하여 휴식 중에도 칼로리를 소모하는 데 도움이 된다.
4. 배고픔을 줄여준다.
식욕은 체중 증가의 중요한 요인이다. 식욕이 커지면 배고픔을 채우기 위해 더 많은 음식을 섭취하게 되어 다이어트를 성공하지 못하게 된다. 카페인은 배고픔을 느끼게 하는 호르몬 수치를 낮춰 식욕을 줄인다. 이러한 이유로 간헐적 단식을 할 때 커피를 마시면 정오까지 배고픔에 느끼지 않고 견딜 수 있게 돕는다.
5. 수분을 줄이는 데 도움이 된다.
블랙커피는 몸의 수분 무게를 줄이는 데 도움이 된다. 몸 안의 과도한 수분은 복부 팽만감, 무기력함, 불편함을 유발할 수 있다. 블랙커피는 천연 이뇨제이므로 1잔 마시면 소변 생성이 증가하여 체내 과잉 수분을 배출하는 데 도움이 된다.
커피를 얼마나 커피를 섭취해야 체중 감량에 도움이 될까?
커피에는 몸에 유익한 성분이 많이 함유되어 있지만 적당량을 섭취하는 것 중요하다. 미국 식품의약국은 건강한 성인의 경우 카페인 섭취를 하루 최대 400mg으로 제한할 것을 권장하는데, 이 양은 커피 3 ~ 4잔에 해당한다. 체중 감량에 도움이 되는 커피의 양은 하루 1 ~ 2잔이다.
블랙커피는 신진대사를 촉진하고 식욕을 억제하여 잠재적으로 체중 감량에 도움이 될 수 있지만 과도한 양을 섭취하면 아래와 같은 카페인 과다 복용 부작용이 발생할 수 있다. 따라서 체중 감량을 위해 블랙커피를 마신다면 적당히 마시고 자기 전에는 커피를 피하는 것이 바람직하다.
- 불면증
- 불안
- 심박수 증가
체중 감량을 위해서 어떤 커피를 마셔야 할까?
체중 감량을 위해서 마시는 커피는 설탕, 우유, 크림을 첨가하지 않은 커피이다. 따라서 푸어오버 블랙커피를 마시는 것이 가장 좋다.