식초는 식품이지만 다용도 세척제로도 사용된다. 기본적으로 식초는 산성이므로 잘 지워지지 않는 얼룩까지 효과적으로 제거하는 효과가 있다. 이러한 이유로 네스프레소 커피 머신의 석회질을 제거하기 위해 식초를 사용할 수 있는지에 대해 궁금할 수 있다. 이 글에서는 식초를 사용하여 네스프레소 머신을 디스케일링 해도 되는지 알아본다.
목차
디스케일링에 사용하는 용액
식초는 쉽고 저렴하게 사용할 수 있는 세척제이지만 네스프레소 커피 머신을 디스케일링 하는데 여러 종류의 세척제를 사용할 수 있다. 아래는 많이 사용하는 세척제에 대해 정리한다.
네스프레소 공식 디스케일링 키트
네스프레소에서는 커피 머신의 디스케일링을 위한 공식 세척제가 있다. 이 키트는 네스프레소에서 제작하는 만큼 머신에 문제를 발생시키지 않고 안전하고 효과가 확실하다.
석회질 제거 용액
네스프레소 공식 제품이 아닌 석회질 제거 용액을 쉽게 찾을 수 있다. 이 석회질 제거용 용액은 커피 머신의 세척을 위해 특별히 제작되었기 때문에 다른 방법보다 빠르고 효과적이다. 또한 머신 내부에서 부식과 같은 문제를 일으킬 가능성이 적기 때문에 안심하고 사용할 수 있다. 세척제는 냄새가 없어 머신 내부의 잔여물로 인해 커피 맛에 영향을 주지 않는다.
식초
식초는 산성 용액이므로 축적된 석회질을 녹이는데 효과적이다. 또한, 집에서 쉽게 구할 수 있고 저렴하며 독하지 않기 때문에 커피 머신을 디스케일링 하는 데 사용하기도 한다. 하지만 위에서 설명한 디스케일링 용액만큼 강력한 효과가 없고 냄새가 남을 수 있기 때문에 제대로 세척하려면 여러 번 디스케일링과 헹굼 과정을 해야 한다.
구연산
구연산은 자극적인 냄새 없이 효과적으로 석회질을 분해하는 천연 성분이다. 판매하는 디스케일링 제품의 대부분의 성분이므로 적당량을 물에 녹여 사용한다. 구연산은 분말 형태이기 때문에 물에 잘 녹여 사용해야 잔여물이 남지 않고 머신에 문제가 생기지 않는다.
식초 디스케일링의 장점
식초를 사용하여 디스케일링 했을 때의 장점은 아래와 같다.
1. 저렴하다
식초는 대부분의 가정에서 가지고 있으며 쉽게 사용할 수 있으며 저렴한 세척제이다.
2. 효과적이다
식초는 산성이므로 커피 머신 내부에 쌓일 수 있는 석회질을 효과적으로 용해할 수 있다.
3. 독성이 없다
식초는 안전하고 건강에 문제를 만들지 않는다. 디스케일링 후 잔여물이 걱정된다면 식초는 선택할 수 있는 안전한 세척제이다.
식초 디스케일링의 단점
식초를 사용하여 디스케일링 했을 때의 단점은 아래와 같다.
1. 냄새가 난다
식초로 디스케일링을 한 후 완벽하게 헹굼 과정을 거치지 않으면 커피 머신에 식초 냄새가 날 수 있다.
2. 산도가 약하다
식초는 판매하는 석회질 제거 제품보다 효과가 떨어지기 때문에 석회질이 많이 쌓인 커피 머신의 경우에는 디스케일링을 하는데 시간이 더 오래 걸릴 수 있다.
식초와 디스케일링 제품 비교
디스케일링 용액은 식초보다 석회질 제거에 효과적이지만 가격이 비싸다. 식초는 안전하고 저렴하고 쉽게 구할 수 있지만 특유의 냄새가 나기 때문에 여러 번의 디스케일링과 헹굼 과정이 필요하다. 따라서 석회질 축적이 심하거나 빠른 석회질 제거가 필요한 경우 식초보다 판매하는 디스케일링 제품을 사용하는 것이 좋다.
식초가 커피 머신을 손상시킬까?
식초는 일반적인 경우 네스프레소 커피 머신에 사용해도 안전하지만 식초의 농도가 높으면 머신 내부 부품을 손상시키고 수리를 어렵게 하므로 권장하지 않는다. 식초를 사용하여 디스케일링을 하는 경우 물과 식초를 1 : 1 비율로 사용하는 것이 좋다.
식초로 디스케일링을 하는 방법
식초로 네스프레소 머신을 디스케일링 하는 방법을 아래에 정리한다.
준비물
- 식초 500ml
- 물 500ml
STEP 1. 준비
- 캡슐을 제거하고 물받이를 제거한다.
- 물탱크에 식초와 물을 1 : 1 비율로 채운다.
STEP 2. 디스케일링
- 커피 머신을 켜고 예열한다.
- 추출구 앞에 용기를 놓는다.
- 특수 기능 모드로 들어가 디스케일링을 한다.
- 석회질 제거가 완료되면 용기에 물을 비운다.
STEP 3. 헹굼
- 물탱크에 깨끗한 물을 채운다.
- 헹굼 과정을 3 ~ 5회 실행한다.
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