네스프레소는 매 시즌마다 일정 기간 동안만 구매할 수 있는 시즌 한정 캡슐을 판매하기 때문에 시즌 한정 캡슐을 보관해 두고 아껴 마시는 경우가 있다. 하지만 네스프레소 캡슐도 유통기한이라는 것이 있기 때문에 오랜 기간 캡슐을 보관하는 것은 좋지 않다. 네스프레소 캡슐은 유통기한까지 커피의 맛과 향을 신선하게 유지한다. 이 글에서는 네스프레소 캡슐의 유통기한에 대해 알아본다.
목차
네스프레소 캡슐 유통기한
네스프레소 캡슐은 유통기한이 존재하지만 다른 분쇄 원두와 비교할 때 기간이 매우 길다. 네스프레소 캡슐의 유통기한은 2개월이다. 다시 말해 구입 후 최대 2개월 안에 사용하는 것이 좋다. 하지만 캡슐을 열과 습기로부터 안전한 환경에서 적절하게 보관한다면 길게는 2년까지도 신선한 캡슐을 상태를 유지할 수 있다. 유통기한이 지난 캡슐을 사용하여 커피를 추출하는 것이 안전하지 않다고 생각할 수 있지만 유통기한이 지났어도 섭취하면 안 될 정도의 상태가 되는데 꽤 오랜 시간이 걸리기 때문에 상태가 이상하지 않다면 사용해도 된다.
유통기간이 지난 후에도 사용해도 될까?
유통기한이 지난 네스프레소 캡슐로 추출한 커피를 마신다고 해서 반드시 건강에 해롭다는 의미는 아니다. 물론 캡슐을 구매한 후 6개월 안에 캡슐을 사용하는 것이 권장되지만 이 기한은 법적 의무에 의해 고지하는 것일 뿐 캡슐의 유통기한은 생각보다 길다. 또한, 유통기한이 지난 네스프레소 캡슐을 섭취할 경우 커피의 맛과 향이 상상했던 것보다 더 나쁠 뿐 건강에 문제는 없다.
캡슐을 얼리면 더 오래 보관할 수 있을까?
네스프레소 캡슐을 얼리거나 냉장 보관하게 되면 커피의 맛과 향이 사라질 수 있다. 따라서 커피의 맛과 향이 중요하지 않다면 냉동 보관을 통해 더 오래 보관할 수 있기는 하다. 하지만 앞에서 언급했듯 네스프레소 캡슐은 적당한 환경에서 보관하면 유통기한 보다 오래 보관할 수 있기 때문에 권장하지 않는다.
캡슐 박스의 날짜는 무엇일까?
네스프레소 캡슐이 담긴 상자에는 날짜가 명시되어 있다. 이 날짜는 캡슐이 만들어지고 포장된 날짜이다. 따라서 캡슐의 유통기한을 알기 위해서는 박스의 날짜를 확인할 필요가 있다. 유통기한은 일반적으로 제조일로부터 6 ~ 9개월이고 향이 포함된 캡슐일 경우 원두에 특별한 오일이 포함되어 있어 유통기한이 더 짧다.
캡슐의 신선도를 확인하는 방법
아래에는 네스프레소 캡슐의 유통기한을 알 수 있는 방법에 대해 정리한다.
1. 생산 일자 확인
가장 쉽고 정확한 방법은 캡슐 박스에 적힌 생산 일자를 확인하는 것이다. 캡슐은 제조 후 6 ~ 9개월 동안 신선함을 유지한다. 하지만 유통기한 후에 섭취해도 건강 상에 문제는 없다.
2. 캡슐 확인
알루미늄 캡슐을 손가락으로 살짝 눌러 확인한다. 캡슐의 압력이 유지되고 있다면 유통기한이 약간 지났더라도 안전하게 사용할 수 있다.
3. 캡슐 내부 확인
동일한 시기에 구입한 여러 개의 캡슐이 있다면 캡슐 하나를 희생하여 내부를 확인하는 것이 좋다. 캡슐 내부의 분쇄 원두에서 불쾌한 냄새가 나지 않거나 외관에 이상 없다면 사용해도 된다.
문제가 있는 네스프레소 캡슐은 어떻게 해야 할까?
유통기한이 지난 네스프레소 캡슐은 버려야 한다. 네스프레소는 환경을 생각하여 캡슐을 재활용하기 때문에 유통기간이 지난 캡슐을 네스프레소에 반납해도 된다.
가장 좋은 방법은 1번에 구매하는 네스프레소 캡슐의 수를 소비량에 따라 적당히 조절하는 것이다. 유통기한이 지나서 맛과 향이 떨어지기 전에 섭취할 수 있는 양의 캡슐을 구입하는 것이 필요하다.
네스프레소 커피머신 가이드
네스프레소 커피 머신과 캡슐, 에어로치노에 대한 정보들을 한눈에 파악하기 쉽도록 주제 별 글의 링크를 정리한다. 목차 디스케일링 : 석회질 제거 방법 네스프레소 버츄오 디스케일링 방법 네
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