네스프레소로 에스프레소 마티니 만들기 : 네스프레소 마티니 레시피

에스프레소 마티니는 에스프레소의 풍미와 보드카의 부드러움, 깔루아의 달콤함을 결합한 클래식 칵테일이다. 이 칵테일은 커피 애호가에게 완벽한 칵테일이지만, 만들기 위해서는 에스프레소 머신이 필요하다는 문제가 있다. 다행스럽게도 네스프레소 커피 머신이 있으면 간단하게 에스프레소 마티니를 만들 수 있다. 이 글에서는 네스프레소 커피 머신으로 에스프레소 마티니를 만드는 방법을 알아본다.

 

에스프레소-마티니

 

목차

 

 

에스프레소 마티니를 만드는 방법

최고의 네스프레소 마티니를 만들려면 에스프레소, 칼루아, 보드카가 필요하다. 에스프레소는 깔루아 맛에 묻히지 않도록 더 진하게 로스팅되고 강도가 높은 원두를 선택하는 것이 좋다. 얼음을 넣고 흔들어서 마티니 잔에 따른 뒤 커피 원두를 올리거나 설탕 또는 시럽을 넣어 저어주면 된다.

 

에스프레소 마티니 만들기 : 간단한 에스프레소 마티니 레시피

 

에스프레소 마티니의 역사

에스프레소 마티니의 기원에 대해서는 논쟁의 여지가 있지만 일반적으로 1980년대 런던에서 시작된 것으로 알려져 있다. 딕 브래드셀이라는 바텐더가 유명한 바에서 이 칵테일을 만들었는데, 한 모델의 요청에 따라 마티니 잔에 보드카, 칼루아, 에스프레소를 결합하는 아이디어를 생각해 냈다. 이후 에스프레소 마티니는 세계 다른 지역으로 퍼져 사랑받는 칵테일이 되었다.

 

에스프레소-마티니-칵테일

 

에스프레소 마티니에 적합한 네스프레소 캡슐

집에서 네스프레소 머신을 활용하여 최고의 에스프레소 마티니를 만들려면 풍부하고 강렬한 맛 프로필을 가지는 네스프레소 캡슐을 선택할 필요가 있다.

 

아르페지오

네스프레소의 아르페지오는 에스프레소 마티니를 만들기 위해 가장 완벽한 캡슐이다. 아르페지오 캡슐은 디카페인으로도 존재한다. 아르페지오는 중남미 아라비카를 블렌딩 하여 만들어졌으며 풍부하고 강렬한 풍미와 부드러운 질감을 지닌 풀바디 에스프레소이다. 코코아와 구운 시리얼의 향긋한 향기가 나며 에스프레소 마티니의 탄탄한 베이스가 된다.

 

아르페지오-캡슐

 

 

네스프레소로 에스프레소 마티니 만들기

에스프레소 마티니를 만드는 방법은 매우 간단하다. 좋은 품질의 보드카와 그 자체로 풍미가 좋은 에스프레소 캡슐을 맛을 선택하면 실패할 확률이 적다. 깔루아가 충분히 단맛을 더해준다고 생각하지만 소량의 설탕 또는 시럽을 추가하는 것이 좋다.

 

재료

• 보드카 60ml
• 깔루아 30ml
• 네스프레소 머신에서 추출한 에스프레소 30ml
• 얼음
• 설탕 또는 시럽

 

1. 네스프레소 머신을 이용해 에스프레소 한 잔을 추출한다.
2. 칵테일 셰이커에 얼음을 반쯤 채운다.
3. 셰이커에 보드카, 칼루아, 갓 내린 에스프레소를 넣는다.
4. 좀 더 달콤한 마티니를 좋아한다면 설탕이나 시럽을 조금 첨가한다.
5. 칵테일 셰이커를 약 20초 동안 세게 흔든다.
6. 마티니 잔에 칵테일을 붓는다.
7. 취향에 따라 레몬이나 오렌지 껍질을 곁들여 장식한다.

 

네스프레소 커피머신 가이드